感動の家づくりをするTDホーム霧島（有）林工務店〜スタッフブログ

こんばんは。
今日も１日お疲れさまです。
いつもブログを見て頂きありがとうございます。

今日は、やっとお天気回復してお陽さまの顔を見る事ができましたね（´∀｀*)
春の香りがだんだんとしてきますね！

巷では塩麹ブームのようですよねΣ(´д｀;)
いつものスーパーでは品切れのようです。。。
乳酸菌の効果がいいとか・・・アンチエイジングにいいとか・・・！
お肉が美味しいとか野菜が美味しい・・・などなど興味深いことです！
売り切れなら作ってみようと思っても今度は米麹も売り切れ(ノд・。) ｸﾞｽﾝ
ネットで検索して捜してみました(^_^;)
ありましたよ～～でも届くまでにやはり日数がかかるようでした・・・。
それが先日届きました(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

早速作りました！麹と塩の手作りセットです。
蓋つきタッパーや瓶などで作ってもいいそうですが、
ジッパー付き保存袋に入れて作ると手も汚れずに良いと解説されていました。
麹と塩を混ぜてぬるま湯を入れて揉み揉み・・・。

あとは、1日1回袋の上から揉んで袋を開けて香りを確かめながら・・・。
１～2週間で完成らしいです！
完成が楽しで～～す（´∀｀*)

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